菜籽含油量是油菜籽品質分析中的重要指標之一。傳統檢測方法往往需要取樣、制樣及后續分析,而近紅外高光譜成像技術將圖像信息與光譜信息結合,為農產品品質檢測與后續模型分析提供了另一種技術思路。
本次彩譜科技高光譜應用實踐采用FS-19S近紅外高光譜相機,對4種菜籽樣本進行900–1700 nm波段的數據采集,觀察不同樣本之間的光譜響應差異,并分析這些數據用于菜籽含油量檢測的可行性。

圖1:FS-19S高光譜相機實驗設備
不同物質的分子組成和內部結構不同,對不同波長光的吸收、反射響應也會產生差異。
高光譜成像能夠在獲取樣品空間圖像的同時,記錄每個位置在連續波段下的光譜數據。也就是說,一次掃描得到的不只是“菜籽長什么樣”,還可以獲得相應區域隨波長變化的反射率曲線。
在近紅外波段,樣品內部化學組成的變化可能反映在光譜吸收和反射特征中。因此,通過采集穩定的光譜數據,再結合相應的化學參考值和數據建模方法,可用于開展含油量等指標的定量分析研究。
本次實驗選擇4種菜籽樣本:
l 256-101
l 256-203
l 256-402
l 256-503
實驗設備采用FS-19S近紅外高光譜相機,采集范圍為900–1700 nm,配合SortingExpert 軟件進行數據處理。
實驗過程中,將菜籽樣本放置在掃描平臺上進行高光譜圖像采集,每種樣本分別進行10組掃描,通過軟件框選對應的菜籽區域,提取樣品光譜信息。

圖2:橙色標簽框選256-101品種菜籽樣本區域

圖3:綠色標簽框選256-203品種菜籽樣本區域

圖4:藍色標簽框選256-402品種菜籽樣本區域

圖5:黃色標簽框選256-503品種菜籽樣本區域
這種區域提取方式,可以減少背景信息對數據分析的干擾,使后續獲得的光譜曲線更多地反映菜籽樣本自身的光譜響應。
經過數據預處理后,將4種菜籽樣本的平均光譜曲線進行比較,可以看到,在900–1700 nm范圍內,不同樣本的反射率變化并不完全一致。
從實驗結果來看,4組樣本在曲線形態及部分波段的吸收、反射變化上具有較為清晰的差異,不同樣本呈現出各自的光譜特征。

圖6:四種菜籽平均光譜曲線對比圖
這類差異也是高光譜進行樣本識別和品質參數分析的重要數據基礎。相比單純依靠外觀顏色或人工觀察,高光譜記錄的是多個連續波段下的響應信息,可以進一步挖掘肉眼難以直接獲取的樣品特征。
本次實驗中,4種菜籽樣本在900–1700 nm波段呈現出不同的反射率特征,樣本之間具有較清晰的光譜區分度。
實驗報告表明,在本次硬件配置和測試條件下,FS-19S高光譜相機采集獲得的數據具有可辨識的光譜特征,可為菜籽含油量檢測分析及后續模型建立提供數據基礎。
需要說明的是,高光譜用于含油量定量檢測時,通常還需要配合樣品真實含油量參考值,經過光譜預處理、特征波段篩選、模型訓練與驗證等步驟,建立光譜數據與含油量之間的對應關系。因此,高質量、穩定的光譜數據采集,是后續定量分析中的重要環節。